昨日の夜、セットしておいたヨーグルトメーカー。
朝起きたら出来てるはずだったのに、固まってない！
まったくの液体（豆乳）のまま。
愛知ヨークのコアコアを種菌にしたのですが、失敗です。
( ´Д｀)
この組み合わせです。
”知恵袋”で調べたら、寒天や増粘材剤で固めてあるヨーグルトだと失敗の確率が高いそうです。
安かったので、少しでもコストを減らそうとして失敗してしまいました。
実は昨日、ちょっと贅沢してカナダ産の本場のメープルシロップを買ったんです！
250ｇ＝700円。
高っか～～～。(ﾉ´□｀)ﾉ
普段ケチなのですが、どうしてもどうしても自家製ヨーグルトに入れて食べてみたくなって・・。
しょうがない、今から種菌のヨーグルト買いに行こう！近所の24時間スーパーへ。
AM 8 時 10 分でした。
この時間は・・！！
いつもの出勤していた時間・・！！
今日はスッピンで、マスクして出動です。
ふ～～。
今度はこの組み合わせ。
8時間後、待ちに待った豆乳ヨーグルトの出来上がり(^^♪
緑色のは青汁の粉末です。
手作りの豆乳ヨーグルトに、メープルシロップ、青汁。
ん～～、健康！ かなりの自己満でした。
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