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IH用のフライパン・鍋選び

  • 2022/05/17

  • ガスコンロからIHクッキングヒーターの交換工事が、明後日に迫りました!

    半導体不足の影響や、新型コロナで生産が遅れたりで、家電製品も品薄状態。

    私が注文したIHクッキングヒーターも、納期は1ヶ月半~2ヶ月先って言われたけど、思ったよりも早く商品が届いたそうです。

    IHに使えるフライパンや鍋を、ぼちぼち買い揃えてました。

    今まで持っていたフライパンは、14㎝、20㎝、24㎝。
    IMG_0109_20220513102104f60.jpg
    全部ガス火専用なので使えません。処分。

    片手鍋、16cm、18cm、22cm。
    IMG_0180.jpg
    奥の16cmのはIH対応だけど、手前の雪平鍋は2つは使えないので処分。

    減圧鍋ロックタップ。
    IMG_0111_20220513102106d05.jpg
    これはIH対応なので使える。
    (主にオデン用です)

    その他にニトリのスキレット×2、湯沸かしケトル×1、一人用土鍋×2がありました。

    結構いっぱいありましたね。

    ニトスキは手入れをサボって錆々なので捨てます。^^;
    湯沸かしケトルと土鍋も処分。

    替わりに買った、IH用のフライパンです。
    IMG_0110.jpg
    タフコの20cmと24cmのフライパン。
    (ネットで購入、2つで4,260円税込)

    買うにあたっては、ネットで色々調べましたよ~~。

    材質、熱伝導率や熱ムラ、サイズや重さ、底厚、使い勝手、コーティングの種類・・。

    数日にわたって結構な時間を費やしましたが、結局、どの鍋も一長一短なんですよ。

    ステンレスは保温性は高いけど、熱伝導率が悪いとか。

    鉄は丈夫で長持ちするけど、手入れが面倒とか。

    耐摩耗試験100万回クリアとか謳たっていても、口コミ読むとすぐにコーティングが剥がれた・・とかね。

    結局は消耗品なのですべては追求せず、熱伝導率と熱ムラに焦点を絞って、あとは用途に合ったサイズと値段で選びました。

    こちらはマルチポット。
    IMG_0146.jpg
    炊く・揚げる・沸かす・炒める・茹でる・和える・煮る、一台7役の人気商品。

    量販店で2,178円税込でした。

    買うまで少し悩んだけど、口コミでは、使いやすい、これで大体いける、注ぎやすい、便利など、買って良かったというレビューが多かったです。

    まず、色と形が可愛いからテンション上がる~~。(*^^*)

    私はMサイズ(満水容量2.2リットル)を買いましたが、やや小さめな印象です。

    でも2人家族ならこれで足りるかな。

    買ったのは今のところフライパン2つとマルチポットだけですが、料理後にそのまま食卓に出せるような16~18cmのフライパンも欲しくて探してます。

    今回のフライパン・鍋代(合計6,438円)はコロナの臨時金からの出費です。

    ■臨時給付金残高、45,532円


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    No title

    鍋、フライパン本当に色々ありますもんね
    しましまネコさん、悩みましたねぇ~😆
    私は、適当に選んでは失敗してます、やはりお値段に比例するのかなぁと、思ってみたり、お好み焼き焼くとき、一番綺麗に焼けて満足したのは、アサヒ軽金属さんのやつです、レシピみると色々できるみたいですが使いこなせない😭それでも、いいお値段したので、長く使うつもりです

    全く同じ同じマルチポット、使ってます。
    コロンとして可愛いですよね(╹◡╹)♡

    Costcoでマイヤーのフライパンが安く売ってたので、同じ水色のを買いました。

    しましまねこさん、お鍋もピカピカで
    見習わなくっちゃσ^_^;

    Re: 足羽川さんへ

    調べ過ぎて悩み過ぎて、わからなくなっちゃいました。^^;
    アサヒ軽金属さんのは結構お高いですよね。
    「お値段に比例する」はやっぱりあるんですねーーー!

    Re: ふーみん。さんへ

    ピカピカでも無いですよ~~^^;。
    今まで、お鍋やライパンは安物を買って、
    ダメになったら使い捨てって感じでした。

    マルチポット、お揃い!\(^o^)/
    水色可愛いですよね♪

    マイヤーのフライパン水色あるんですね。
    チェック!

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    プロフィール

    しましまネコ

    Author:しましまネコ

    60代離別シングル、乳がんサバイバー。発達障害の息子と気楽な2人暮らし。
    2014年に左胸切除、抗がん剤、ハーセプチン、ホルモン治療を経て現在は半年に1度の検査のみ。
    お酒が大好きで毎日呑んでます♪

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