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サザエさん♪

  • 2015/07/13

  • 会社の人からサザエを大量に頂きました!(喜)
    親戚に漁師さんがいるそうで、
    鯛とかブリとか魚も頂くそうなんだけど
    本人はなんと贅沢なことに、もう飽きたといっており
    なので時々おこぼれにあずかれます。

    P_20150713_115344.jpg

    私は魚がさばくのは苦手なので、魚は辞退。
    サザエはいつもは、壷焼きにすることが多いけど
    今回は全部茹でてみました。
    醤油とマヨネーズで食べてもめちゃ美味しかった!
    サザエの炊き込みご飯も美味しそう。
    私は内臓部分も好き。
    ちょっと苦いのがたまらない!

    かなり量があったので、息子と食べてもまだ残ってます。
    明日は醤油バター炒めかな。

    お酒がすすむ~♪
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    プロフィール

    しましまネコ

    Author:しましまネコ

    60代離別シングル、乳がんサバイバー。発達障害の息子と気楽な2人暮らし。
    2014年に左胸切除、抗がん剤、ハーセプチン、ホルモン治療を経て現在は半年に1度の検査のみ。
    お酒が大好きで毎日呑んでます♪

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